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行業(yè)資訊
物聯(lián)網(wǎng)如何將酒店和酒店業(yè)改造為智能行業(yè)？
物聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)使許多行業(yè)和部門變得聰明和成功。毫無(wú)疑問(wèn)，組織也在采用這種新技術(shù)。酒店業(yè)是另一個(gè)通過(guò)將物聯(lián)網(wǎng)與內(nèi)部管理相結(jié)合來(lái)吞噬物聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)，其產(chǎn)出超出預(yù)期。
眾所周知，客房服務(wù)和維護(hù)一直是智能酒店管理中最關(guān)鍵的組成部分。在保持質(zhì)量的同時(shí)保持一個(gè)地方的平穩(wěn)運(yùn)行至關(guān)重要，因?yàn)樗鼤?huì)影響客人的體驗(yàn)。當(dāng)一切都準(zhǔn)確完成時(shí)，客人甚至可能不會(huì)注意到正在執(zhí)行維護(hù)或家政服務(wù)。事實(shí)上，問(wèn)題在任何客人看到之前就得到解決，或者如果有人注意到它，請(qǐng)求會(huì)立即得到無(wú)縫處理。
當(dāng)事情沒(méi)有按預(yù)期完成時(shí)，它可能很快就會(huì)走下坡路——客人可能會(huì)抱怨、要求追索或?qū)懾?fù)面評(píng)論，最終導(dǎo)致業(yè)務(wù)下降，也沒(méi)有回頭客。
因此，很明顯，匹配客人需求和酒店管理的家政和維護(hù)模式具有挑戰(zhàn)性。通過(guò)在客房清潔和維護(hù)上花費(fèi)太少而影響質(zhì)量和徹底性可能會(huì)導(dǎo)致客人不滿。或者在維護(hù)和家政上花費(fèi)太多可能會(huì)導(dǎo)致升值，但您可能會(huì)覺(jué)得您的花費(fèi)超過(guò)了要求。
那么現(xiàn)在，最大的挑戰(zhàn)是要知道如何正確看待智慧酒店？
目前的核心酒店功能系統(tǒng)及其殘疾：
那么，在切換到Smart Hotel之前，有必要了解當(dāng)前的運(yùn)營(yíng)狀況。要理解這一點(diǎn)，您需要問(wèn)一些有關(guān)家政服務(wù)的問(wèn)題，例如“每天或每周打掃多少房間？清潔需要多少時(shí)間，有多少員工從事？有多少房間分配給單個(gè)員工以及如何分配？
您甚至還需要在維護(hù)方面提出問(wèn)題，例如“多久提出一次維護(hù)請(qǐng)求？需要經(jīng)常維修的東西有哪些？維修費(fèi)多少錢？” 最好確定執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)的頻率以及在多大程度上阻止更嚴(yán)重的問(wèn)題出現(xiàn)？
這些小而重要的問(wèn)題很難回答，因?yàn)橹挥胁捎谜_的系統(tǒng)或流程才能解決這些問(wèn)題。
許多組織發(fā)現(xiàn)他們的系統(tǒng)是：
手動(dòng)和變量：
除了家政和維護(hù)是動(dòng)手和體力工作外，記錄保存也是手動(dòng)的。從房間分配到服務(wù)請(qǐng)求，每個(gè)輸入都必須手動(dòng)進(jìn)行，從而拖累了出現(xiàn)錯(cuò)誤和有時(shí)含糊不清的可能性。
瓦解：
即使該軟件是酒店管理的一部分，每個(gè)功能都有單獨(dú)的系統(tǒng)，很難找出誰(shuí)在做什么或在什么時(shí)間發(fā)生了什么。內(nèi)務(wù)管理的過(guò)程可能與維護(hù)過(guò)程不同。有時(shí)，維護(hù)請(qǐng)求的系統(tǒng)因服務(wù)或供應(yīng)商的類型而異。
響應(yīng)：
我們都知道，大多數(shù)維護(hù)系統(tǒng)都依賴于提交服務(wù)訂單來(lái)確認(rèn)或解決已經(jīng)損壞的問(wèn)題。這會(huì)導(dǎo)致系統(tǒng)對(duì)新出現(xiàn)的問(wèn)題做出反應(yīng)，而不是在問(wèn)題發(fā)生之前積極解決問(wèn)題。
盡管存在局限性，但這些不同的手動(dòng)系統(tǒng)長(zhǎng)期以來(lái)一直是該行業(yè)的一部分。現(xiàn)在，有許多公司和公司提供軟件來(lái)數(shù)字化和收集家政和維護(hù)操作。然而，這些解決方案仍然依賴于一定程度的人為干擾。只要您沒(méi)有智能酒店，無(wú)論是記錄完成特定任務(wù)所花費(fèi)的時(shí)間，還是確定某些東西是否需要維修，都表明數(shù)據(jù)的不可預(yù)測(cè)性和差異程度。
實(shí)時(shí)監(jiān)控智能酒店功能并獲得可行的見(jiàn)解
物聯(lián)網(wǎng)使酒店業(yè)專業(yè)人士能夠以全新的維度查看維護(hù)和家政等基本服務(wù)的當(dāng)前狀態(tài)，以集中形式分析過(guò)去的數(shù)據(jù)，并利用數(shù)據(jù)提取可操作的見(jiàn)解以改善業(yè)務(wù)。
讓我們知道采用基于物聯(lián)網(wǎng)的內(nèi)務(wù)管理和維護(hù)解決方案的好處 。
設(shè)置動(dòng)態(tài)維護(hù)警報(bào)
水管和浴室裝置上的泄漏傳感器、暖通空調(diào)設(shè)備上的振動(dòng)傳感器和管道中的氣流傳感器可能會(huì)有所幫助。這些傳感器會(huì)在物品損壞或損壞時(shí)發(fā)出警報(bào)，甚至可以在問(wèn)題變成大問(wèn)題之前發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。這些傳感器可以安裝在單個(gè)房間或公共設(shè)施區(qū)域以獲取警報(bào)。可以設(shè)置濕度、氣流或振動(dòng)的限制，以獲取警報(bào)以執(zhí)行預(yù)防性維護(hù)或相應(yīng)地及時(shí)解決出現(xiàn)的情況。有了足夠的可用數(shù)據(jù)，一些物聯(lián)網(wǎng)解決方案使用機(jī)器學(xué)習(xí)或人工智能來(lái)執(zhí)行復(fù)雜的模型以進(jìn)行預(yù)測(cè)性維護(hù)。
更好的人員配備和資源規(guī)劃
將接近傳感器和室內(nèi)定位信標(biāo)連接到家政人員制服或手推車上，可以提供任何給定時(shí)間清潔房間的數(shù)據(jù)。當(dāng)員工從一個(gè)房間移動(dòng)到另一個(gè)房間時(shí)，這些傳感器會(huì)捕獲員工在沒(méi)有手動(dòng)報(bào)告的情況下打掃房間所花費(fèi)的時(shí)間數(shù)據(jù)。通過(guò)獲取區(qū)域和房間級(jí)別的數(shù)據(jù)，酒店管理人員可以了解房間的當(dāng)前狀態(tài)——已打掃或必須打掃。安裝在房間中的占用傳感器可以通過(guò)實(shí)時(shí)指示通知員工跳過(guò)哪個(gè)房間，以避免重復(fù)手動(dòng)跟進(jìn)。收集和分析過(guò)去的家政數(shù)據(jù)可以幫助查明運(yùn)營(yíng)瓶頸，通知員工總數(shù)并降低家政成本。
增強(qiáng)的賓客體驗(yàn)
為了讓客人感到舒適，客房中添加了交互式平板電腦，以便下達(dá)客房服務(wù)訂單，例如要求額外的毛巾或?qū)⑺麄兊姆块g標(biāo)記為“請(qǐng)勿打擾”。當(dāng)這些傳感器與中央系統(tǒng)中的內(nèi)務(wù)和維護(hù)數(shù)據(jù)集成時(shí)，前臺(tái)員工可以訪問(wèn)每個(gè)房間狀態(tài)的實(shí)時(shí)儀表板，使他們能夠響應(yīng)請(qǐng)求并派遣所需人員。這最終會(huì)改善服務(wù)體驗(yàn)，為訪客提供及時(shí)且無(wú)縫的服務(wù)。
分析和管理監(jiān)控
從家政、維護(hù)和客戶服務(wù)請(qǐng)求中收集的數(shù)據(jù)可用于生成報(bào)告和指標(biāo)，例如每個(gè)房間消耗的平均清潔時(shí)間、每周提出的維護(hù)請(qǐng)求或平均請(qǐng)求完成時(shí)間。連接到 HVAC 設(shè)備的傳感器可用于監(jiān)控能源使用情況并對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化。
因此，組織了解可以為適當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)變更部署的指標(biāo)。
滿足您需求的不同傳感器、網(wǎng)絡(luò)和軟件
物聯(lián)網(wǎng)解決方案中使用的傳感器將取決于智能酒店用例的特定需求。例如，為了通過(guò)室內(nèi)定位跟蹤家政活動(dòng)，當(dāng)前的硬件技術(shù)包括 WiFi 跟蹤標(biāo)簽、BLE 信標(biāo)或 RFID 標(biāo)簽。出于維護(hù)目的，泄漏傳感器有基于超聲波和機(jī)械葉輪泄漏傳感器。振動(dòng)傳感器技術(shù)包括壓電和基于 MEMS 的加速度計(jì)。
在智能酒店網(wǎng)絡(luò)連接中，傳感器可以通過(guò)多種有線和無(wú)線協(xié)議與云端協(xié)作，例如
WiFi 或以太網(wǎng)
LoRa 和其他 LPWAN 協(xié)議
蜂窩（NB-IoT、LTE-M）
最后，您需要一個(gè)IoT 軟件平臺(tái)來(lái)攝取、轉(zhuǎn)換和預(yù)想數(shù)據(jù)。這也可能包括將傳感器連接或移除到各種設(shè)備和資產(chǎn)、設(shè)置警報(bào)和創(chuàng)建定制報(bào)告的技能。
因此，我們可以得出結(jié)論，物聯(lián)網(wǎng)支持酒店組織在客戶體驗(yàn)和簡(jiǎn)化運(yùn)營(yíng)方面保持領(lǐng)先地位。